1回目の圧力かけて、今は氷水の中に！
冬はそのままでも、大丈夫だけど今の時期的に氷がとけたら2回目の圧力鍋で火入れして、三回目でやっと出来上がりです！
ガスやから暑いけど、頑張ります！

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サラダプラムって言うトマト。
ちょっと長細いぷっくりしたトマトです！
初めて食べます！
美味しそうです。
トマト大好物ですが、トマトジュースは飲めません！

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今まではずっと、手袋無しで作っていたけど。
人にあげるとなると、衛生面に気をつけなきゃ！
こんにゃくってフォークで穴を開けて、手でちぎります。滑って、滑って！フォークはなんとか。
でも、ちぎり方が大小さまざまなのでちょっと恥ずかしいです。お店に出すんじゃないから、少々ご勘弁を…。

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黒毛和牛のスジ肉って高くて！
２パックとこんにゃく２つ、ニンニクと生姜を買いました。圧力鍋で６時間かかります。
子供達が大好物だったので、10年ぶりくらいに作ります。お隣さんとじいさんと大家さんにお裾分けする予定です。スタミナたっぷりなので、喜んでくれます。食中毒が流行り出したから、手袋はいて作ります。ニンニクのみじん切りも、匂いがして取れないから。
ビールの肴にぴったりです！

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今朝の朝ご飯は、ミックスサンドを作りました。
ハムとレタス、シーチキン、卵サンドを作りました。卵は茹でて、潰してマヨネーズを和えました。卵焼きの方もいるので。
たくさん作ったので、お隣さんに差し入れしました。ランチに食べます！との事でした。
アッ、ハムとレタスのサンドは辛子マヨネーズです！今日は朝ご飯とランチが一緒かなぁ？