こんにちは！
スタッフのDAIGOです(^^)

1月7日は七草です。

1月7日に春の七種を刻んで入れた七草粥を作り、これを食べることで、
万病を除くおまじないとされています。

この習慣は、中国の新年に若菜を食べる習慣が伝わり、
日本独自のものとなりました。

呪術的な意味だけでなく、おせち料理や正月料理で食べ疲れた胃を休め、
冬場に不足しがちな栄養素を補うという効果もあります。
らしいです(^^)

僕は子供の頃以来食べた記憶が無いのでどんな味かも
思い出せないです。
また食べれる日は来るのだろうか、、
皆様は食べましたか？？


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